牛仔骨的做法有哪些，怎么做香煎牛仔骨好吃，下面就来看看它的做法详细介绍。
香煎牛仔骨
食材明细
牛仔骨适量
韩式腌肉酱 适量
做法
1. 牛仔骨，解冻，洗净，用厨房纸帮水都吸干
2. 用韩式腌肉酱，里面含有20%的梨汁，所以肉很嫩
3. 用叉子把肉的身上戳些小洞，好入味
4. 用酱料均匀的抹上肉的两面，腌制两个小时
5. 我用的是煎锅，先把煎锅烧热
6. 直接放肉，一面1-2分钟左右，看自己喜欢的口味
7. 翻面，就能看到漂亮的纹路
8. 我是直接用剪刀剪成一块一块的，装盘就好
2021-07-20
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