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蒜拌马齿苋怎么做 马齿苋的做法

  马齿苋的做法有哪些,怎么做蒜拌马齿苋好吃,下面就来看看它的做法详细介绍。

  蒜拌马齿苋

  主料:马齿苋500克

  配料:香油、盐、白糖、醋、大蒜各适量

马齿苋

  做法

  1.新采回来的马齿苋摘洗干净,锅中水烧开焯烫马齿苋,焯好后捞出泡凉水,多泡一会儿这样能减轻马齿苋的酸涩味。

  2.马齿苋沥干水分,拦腰斩断,大蒜捣成蒜泥。

  3.马齿苋放入容器内,放入适量盐,放入蒜泥,放适量白糖。

  4.再放入适量味精,倒入适量白醋,最后放入适量香油拌匀就可以了。

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