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羊肚的吃法 怎么做山药炖羊肚

  羊肚有哪些吃法,下面就一起来看看它的具体做法,看看是怎么做的吧。

山药炖羊肚
山药炖羊肚

  主料: 羊肚 300克 山药(干) 200克

  辅料:

  调料: 大葱 10克 子姜 10克 盐 2克 黄酒 15克

  制作步骤

  1.将羊肚洗净,切成3厘米长、2厘米宽的块;山药洗净,切成1厘米厚的片。

  2.将羊肚、山药同置锅内,加水、葱段、姜片、盐、黄酒,烧沸后转用文火炖熟即可。

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