麻辣香锅妥妥的下饭神器,很多人都对它爱不释口,其实自己在家也是做麻辣香锅的,那么在家怎么做麻辣香锅呢?麻辣香锅的做法安排上了。
食材明细
主料
午餐肉适量 各种丸子适量 藕一节 香菇适量 木耳适量 腐竹适量
魔芋半盒 元葱一个 金针菇适量 宽粉适量 青菜适量(各种)
辅料
麻辣香锅底料一袋
麻辣香锅的做法
1、准备食材,该洗的洗,该切的切,除去元葱和午餐肉之外,所有食材用清水煮至八成熟。
2、午餐肉用平底锅煎至两面微黄。
3、买的袋装的麻辣香锅料很方便不用自己炒料了,这么多食材只用一袋就可以了,味道非常浓。
4、电火锅打开中火(也可以用炒锅),锅底放少量食用油爆香元葱。
5、元葱稍软后加入一袋炒料炒匀。
6、先放不易入味的菌菇、木耳、腐竹和西兰花。
7、接着放入丸子类的。
8、然后是午餐肉
9、最后放入魔芋、宽粉和蔬菜类翻炒均匀。
10、关火撒上一小把熟白芝麻就可以了。
以上就是麻辣香锅的做法啦,希望你会喜欢哦。
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