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深圳本地美食有哪些 深圳市特色美食

深圳是个很有特色的移民城市,但是也是有本地美食的哦。作为广府文化和客家文化的交汇地,本地美食也以这些为特色。下面来看看深圳本地美食有哪些吧。

深圳本地美食有哪些 深圳市特色美食

1.萝卜糕

萝卜糕是中式的传统糕点。白色,质地柔软,是冬春季小吃。便宜、美味、营养丰富。

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深圳本地美食有哪些 深圳市特色美食(图片来源:摄图网)

2.芋头

芋头糕是广东的一种特殊糕点。最基本的吃法是蒸熟后切成块。你也可以切成片,煎到两面金黄色,更脆。

3.马拉糕

马拉糕是茶馆里最常见的点心之一。新鲜时吃非常蓬松,柔软,有轻微的香味。具有健脑、清热止渴的功效。

4.糖不甩

糖不甩,又称为如意果,据说它的由来与八仙有关。口感滑爽甜,醒胃不腻,老少皆宜。加了碾碎的花生和芝麻,味道会更好。

5.粉果

粉果皮薄洁白,呈半透明。馅采用新鲜的虾肉,猪肉,叉烧,冬菇等。饱满多肉,别具风味,口感爽软滑润。

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6.叉烧酥

叉烧酥是广州著名的传统糕点店。最具代表性的小吃之一。具有滋养、保护皮肤、增强皮肤张力的作用。

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深圳本地美食有哪些 深圳市特色美食(图片来源:摄图网)

7.反沙芋头

反沙芋头的烹饪方法,需要一定技术含量,趁热吃才更香脆。皮脆肉香,老少咸宜。

8.芝麻卷

芝麻卷是一道经典的广东小吃。这也是满汉全席之一。

9.椰汁红豆糕

以红豆,椰浆,白凉粉为原料的甜品,放在冰箱冷却一段时间后拿出来吃风味更佳。

10.马蹄糕

马蹄糕是最受欢迎的甜品之一,其色呈茶黄色,半透明。软、滑、爽、韧兼备。味极香甜,口感甜蜜。

11.榴莲酥

榴莲酥是营养价值较高的美食,软滑的馅心,配以层次分明、异常松化。做工精细的酥皮,令人食指大动。

12.糯米鸡

清香扑鼻,鲜味四溢,荷叶的清香回味悠长。开胃爽口,风味独特。

13.流沙包

流沙包是粤式茶楼常见的一款点心,其口感柔韧、麦香浓郁。营养价值较高,是真正天然绿色的健康食品。

14.肠粉

广东每个地方的肠粉完全不同,各有特色。搭配特制的酱油,是吃不腻的滑嫩。

15.虾饺

虾饺透明细腻,是广州茶馆的传统美食。皮白得像冰一样,像纸一样薄。口感爽口,鲜美诱人。

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