主料:豆芽菜
辅料:青椒
调料:食盐、醋、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、辣椒酱
凉拌豆芽的做法:
1、豆芽(黄豆芽绿豆芽均可)洗净,青椒切细丝
2、蒜和姜都切末,干红辣椒切小段
3、锅内放水,水开后倒入豆芽和青椒,放一勺盐,煮3—4分钟,捞起装入比较大的容器内(方便搅拌),将蒜末洒在豆芽上
4、锅洗净后倒入油,将花椒,姜末,辣椒段,八角下入(油冷时即可下,不用等油热),炒出香味即可,因为俺爱吃辣,还加了一勺蒜蓉辣椒酱同炒
5、将炒好的调料汁倒在豆芽上,滴入适量食醋,拌匀即可
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至85868317@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。