猪心的营养价值极高,味道也是很不错,但是要做出美味来还是需要一定技巧的。下面要给大家分享的内容是:“香辣猪心的做法 加点豆瓣酱会更提味喔”,一起来看下吧!
首先来看下香辣猪心的做法:
材料:
卤猪心,螺丝椒,芹菜,蒜,油,盐,豆瓣酱等
步骤:
1.准备材料,猪心,芹菜,辣椒,姜蒜
2.猪心切薄片
3.配料切好装盘
4.辣椒切圈圈
5.热锅下油,爆香蒜姜丝
6.放入猪心翻炒
7.加入豆瓣酱调味
8.放入辣椒芹菜埂大火翻炒
9.撒入芹菜叶,放盐,大火翻炒几下,出锅
以上主要介绍了香辣猪心的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于猪心的小知识。
猪心的营养价值
猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。
猪心的存储
做好先买先吃,如有剩余放入冰箱冷冻保存即可。
以上就是关于:“香辣猪心的做法 加点豆瓣酱会更提味喔”的分享,希望对你有帮助。
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