鸡翅味道鲜美营养价值高，做法也是多多，因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“蒜香鸡翅的做法 色泽美观十里飘香”，一起来看下吧!

　　首先来看下蒜香鸡翅的做法：

　　材料：

　　鸡翅，大蒜，料酒，生抽，糖，姜，香叶，盐等

　　步骤：

　　1原料备用。

　　2取一只碗，倒入适量的生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶(捏碎)，料酒做成腌肉料。

　　3鸡翅反面切几个小口(容易入味)，放入腌肉料内，腌一小时。

　　4大蒜去皮，洗净后切末。

　　5取油锅，下入腌好的鸡翅。

　　6微煎，然后翻面。

　　7倒入适量的白糖，煎到上色。

　　8倒入适量的生抽，炒均匀。倒入蒜末，炒香。

　　9加入适量的水，焖煮入味。鸡翅熟后，入少量的盐收汁即可。

　　以上主要介绍了蒜香鸡翅的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸡翅的小知识。

　　鸡翅的功效与作用

　　1.强身健体

　　鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

　　2.提高免疫力

　　现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

　　3.补肾精

　　可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

　　4.美容

　　鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

　　鸡翅的搭配禁忌

　　鸡翅+大蒜：两者功用相佐

　　鸡翅+糯米：引起身体不适

　　鸡翅+红薯：同食会腹痛

　　鸡翅+菊花：中毒

　　鸡翅+芝麻：严重会导致死亡

　　鸡翅+李子：食则拉痢

　　以上就是关于：“蒜香鸡翅的做法 色泽美观十里飘香”的分享，希望对你有帮助。

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