山药可是个好东西,具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力,增强巨噬细胞的吞噬作用。下面就为大家介绍山药粥的做法有哪些:
山药粥做法一
材料:怀山药片60克或鲜山药120克,粳米50克
步骤
1.将粳米淘洗后,同山药片一并放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为好),加入适量清水,煮成稀薄粥。
2.也可先将干山药研粉,待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。
3.如用新鲜山药,削去外皮后,洗净,切成丁状,同粳米一起煮。
山药粥做法二
材料:糙米,大麦米,山药
步骤
1.将糙米、大麦米淘净后泡8个小时。
2.山药洗净去皮,切块。
3.将泡米的水连米一起倒入锅内。
4.加入山药块,大火烧开后转小火煲制。
5.熬制米汤粘稠后关火,大概一个半小时。
以上就是关于山药粥的做法介绍,希望对你有帮助。
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