关于鲅鱼的制作，去腥是个关键。而在本次的制作中，所用到的调味料很多，而其中有主要的七种是和去腥有着紧密关系的，他们分...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:49:29

泰酱烤鲜虾莲子 原料： 鲜虾、 芦笋、 鲜莲蓬、盐、白葡萄酒、白糖、泰式辣酱、胡椒粉。 做法： 1、 鲜虾洗净后，控干水分去皮...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:49:26

可能受地域和温度的影响，这个季节，市场上新鲜的活虾不太多，倒是有些冰鲜或者冷冻的虾子。 这种虾子，如果做成白灼虾口感肯...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:49:25

虾酱炒豆角（2人份） 原料： 豆角300克、虾酱20克、油10克、高汤50克、蒜蓉姜末5克、指天椒1个。 做法： 1、准备好豆角，去掉头尾...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:49:21

蚝油浸芥菜 原料：...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:49:17

朋友送了一些豆腐干，说是从四川带回来哒。看起来很像北方的素鸡，不知道是不是一个味儿哈。没有马上吃，放在了冷冻室里，奇...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:49:13

[非素食]甜辣翅中肉--闲对着绿树青山 原料： 鸡翅中15个、泰式甜辣酱3汤匙、生抽1汤匙、黑胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、红酒少许。 做法...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:49:09

双结烧肉 原料： 五花肉400g、 干海带结20g、 腐竹结50克、甜面酱20克、葱、姜、老抽、生抽、八角1个、桂皮1小块。 做法： 1、海带...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:48:41

国家统计局日前发布报告，6月份全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨6.4%，创3年以来的新高，其中猪肉价格同比上涨57.1%。 今年食...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:48:33

我为什么叫大虾，是因为这个虾的个头真的不算小，用那谁的猪蹄对比下，俺们家乡特产—对虾。 铁板大虾 （别有风味的虾做法）...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:45:01