赣菜特色不足，但赣菜名倒颇具特色，这点可以从首届“游客最喜爱的十大赣菜”中得出。十道赣菜分别是：鄱湖胖鱼头、四星望月...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:50:39

番茄土豆烩牛眼肉 原料： 牛眼肉500克（牛脊背上一块带筋的肉非常QQ弹）、 番茄两个、 土豆一颗、 洋葱半颗、姜、葱碎、香叶、冰...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:50:35

这道水煮虾做法非常简单，只要备足了料，谁都能做出味道一流的麻辣口！ 原料： 大虾250克、 鱼豆腐10块、白家四川火锅底料60克、...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:50:32

一直以来都很爱宫保口，去饭店常会点宫保鸡丁，宫保豆腐，今天咱来一个宫保虾球，爽滑鲜嫩的大虾仁咬在嘴里，满足感会更胜一...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:50:30

上小学那会儿，学校食堂经常吃泡椒魔芋豆腐，很下饭。在那时，魔芋豆腐可完完全全算是非常廉价的菜了，几毛钱就能买上一大块...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:50:24

蒜香茄子 原料： 茄子300克、 五花肉100克、甜面酱50克、蒜、八角 、生抽、鸡精。 做法： 1、将茄子去皮切成块； 2、五花肉切片；...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:50:23

来自瑶里的苦槠（zhu）豆腐是朋友带回来哒，非常天然的绿色食品。据说如果不在当地生活，很难见到正宗的苦槠豆腐，我是第一次...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:50:20

都知道牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道也非常鲜美，素有“肉中骄子”的美称。牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，对...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:50:13

在家中也可以做出堪比五星料理的滑嫩牛肉，只要记住两点：1、横着让刀垂直牛肉的纤维切，也就是通常说的横切牛肉。2、再就是...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:50:13

食欲不振吗？不想吃饭吗？那就做一道很下饭的下饭菜。 辣白菜炒五花肉，此菜酸咸微辣，味道独特，来碗米饭使劲吃吧！ 酸辣白...【详细】

发布日期：2011-09-21 14:50:05