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排骨的做法 可乐栗子排骨如何做

  排骨怎么做,可乐栗子排骨如何做,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。

  可乐栗子排骨

  食材

  主料

  排骨 2条

  粟子 10颗

  胡萝卜 1根

  辅料

  蒜 2瓣

  姜 3片

  生抽 适量

  老抽 适量

  油 适量

  可乐 1瓶

  白醋 小半勺

  做法

  1.粟子去壳,排骨焯水,胡萝卜去皮切滚刀块,蒜去皮切片,姜切片备用。

  2.炒鍋中倒入1匙油,放入蒜片姜片爆香。

  3.再加入排骨。

  4.爆至排骨两面金黄。

  5.加入适量的老抽。

  6.再加入适量的生抽。

  7.翻炒均匀。

  8.然后倒入一瓶的可乐。

  9.完全的没过排骨,再加入小半勺的白醋。

  10.大火烧开转小火焖20分钟。

  11.20分钟后,加入胡萝卜。

  12.再加入粟子。

  13.再小火焖20分钟,至汤汁浓稠。

  14.取出装盘即可。

可乐栗子排骨

 

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