水果冰粉的做法 一口冰冰凉凉好满足

作者: 杨次言  2019-07-24 13:27 [查查吧]:www.chachaba.com

       酷暑难当,你急需的是一碗冰凉爽口的水果冰粉来消暑,那么水果冰粉怎么做呢?其实水果冰粉的做法非常简单哦,跟着学起来吧。

  材料

  冰粉粉,热水(90度以上)水果(随自己喜好)西瓜,芒果,葡萄干,蜂蜜,红糖

水果冰粉(图片源于摄图网)

  步骤

  1、准备食材:水果+冰粉粉,水果可以自行搭配,西瓜是传统冰粉里就有的,我还加了蓝莓、猕猴桃、火龙果,色彩搭配起来比较好看。建议是最好加甜一点的水果,例如蜜桃之类的,做出来会比较好吃

  2、称重量,一般10g冰粉粉,配570g沸水,大家可以根据比例,自行换算。做出来大概就是左边那么一盒,够三个人吃。先把沸水倒入碗中,加入冰粉搅拌均匀至全部溶解。

  3、冷却后放入冰箱冷藏3小时,出来就是果冻状的。然后切成小块,或者用勺子挖到小碗里面

  4、倒入红糖水。红糖水里可以适当加20g白砂糖,也可以加蜂蜜,主要我比较爱吃甜的。第一次尝试感觉不太甜,又补加了点蜂蜜。

  5、再在上面铺上一层水果。水果最好切成小方块,会比较好看噢

  以上就是水果冰粉的做法哦,吃上一口冰凉畅爽,十分适合夏天食用噢。

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