罗非鱼的做法有哪些，怎么做豆腐炖罗非鱼，下面就来介绍下它的具体做法。
豆腐炖罗非鱼
食材
主料
罗非鱼 500g
辅料
豆腐 适量
葱 适量
姜 适量
盐 适量
白糖 适量
八角 适量
辣椒 适量
鸡精 适量
老抽 适量
做法
.罗非鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。
锅子烧热，倒油，放入鱼，煎两面。
2.放入豆腐，稍煎。
3.倒入清水适量。
4.加入老抽少许。
5.加入盐。
6.放入八角。
7.放入葱段。
8.加入白糖。
9.加入辣椒。
10.倒入花雕酒。
11.炖至汤汁基本烧干，加入少许鸡精，香油调味即可。
2021-07-20
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