叉烧鸡翅的做法
原料:
鸡翅中400克、叉烧酱2汤匙、蜂蜜1茶匙、生抽1/2汤匙、老抽1/4茶匙、黑胡椒1/2茶匙、法香1茶匙、盐一点点。
做法:
1、鸡翅泡凉水,拔出血水,在其一面用刀划两刀,便于入味;
2、处理好的鸡翅放入容器,依次加入叉烧酱,蜂蜜,生抽,老抽,黑胡椒,法香,和少量盐;
3、将鸡翅腌制40分钟以上,烤架上铺好锡纸,讲腌制好的鸡翅摆在烤架上,倒上腌制的汁;
4、烤箱上下220度烤25分钟,中途翻面。
注意:烤鸡翅中途一定别忘记翻面若想吃焦一点的可以多烤上五分钟。
2021-07-20
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