梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质。含有天门冬素，对保护肾脏有益。含有的维生素B1、B2 ，对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用，下面为大家介绍香梨的营养价值：

　　香梨的功效与作用：

　　梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经。具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效。主治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

　　香梨的营养价值：

　　1.梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

　　2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

　　3.梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

　　4.梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。

　　5.食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。

　　6.梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

　　香梨的食用方法：

　　1.多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

　　2.服用糖皮质激素后不宜食用，服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用。

　　3.不宜食后饮开水。

　　4.忌与油腻、冷热之物杂食。

　　香梨的营养价值介绍给大家，你了解了吗?