【蔬菜类】

　　蒿子秆和茼蒿

　　二者在味道上基本相似，但从长相来看，蒿子秆属于小叶茼蒿，茎细且长，叶子偏小;而茼蒿茎偏粗且短，叶子偏大。

　　冬笋和春笋

　　冬笋是淡黄色，不带一点绿色，如果有绿色便是春笋;冬笋短粗，春笋细长毛多，而且外面包着的皮有黑色条纹，整体颜色发黑;冬笋的外皮都是紧紧包在一起的，摸上去很实在，而春笋外皮有点松动;冬笋的个头偏小，大部分都在三两左右，而春笋笋体肥大，大多在半斤以上。

　　竹笋、莴笋和芦笋

　　竹笋，是竹的幼芽，也称为笋，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭，竹笋性味甘微寒;莴笋，茎皮白绿色，主要食用肉质嫩茎，嫩叶也可食用，味苦;芦笋是世界十大名菜之一，其供食用的嫩茎形似芦苇的嫩芽和竹笋，质地鲜嫩，柔嫩可口。

　　蒜苗、蒜黄和韭黄

　　蒜苗是利用蒜头或者蒜瓣经过见光培育而成的绿化了的健壮蒜黄，特点是色泽鲜绿、质地脆嫩;蒜黄是利用蒜头或者蒜瓣经过遮光培育而成的软化了的蒜苗， 特点是色泽鲜黄、质地柔嫩;韭黄比蒜黄长度上要短一些，叶子比蒜黄更要宽一些，蒜黄的叶尖有一些卷卷的，韭黄的叶子就像韭菜，是直的。

　　丝瓜和黄瓜

　　黄瓜有麻点状，没有棱，但是丝瓜没有麻点且有的有棱，有的没有棱;黄瓜可以生吃、凉拌，但是丝瓜只能炒着吃;黄瓜吃起来会比丝瓜更脆一些。

　　【水果类】

　　香蕉和芭蕉

　　香蕉外形弯曲像月牙，果皮有5～6个棱;芭蕉的两端较细，中间略粗，一面略平一面略弯，呈“圆缺状”，果皮只有3个棱;香蕉香甜细软，芭蕉的味道甜但回味带酸。

　　车厘子和樱桃

　　车厘子属于进口樱桃，产于美国、加拿大、智利等美洲国家，它和樱桃的价格相差很多。车厘子颜色暗红，皮厚个大;国产樱桃颜色偏粉，外形小巧，皮薄柔软。

　　奇异果和猕猴桃

　　奇异果源自新西兰，皮表绒毛分布均匀，手感光滑;猕猴桃产自本国，皮表绒毛分布不均，触感粗糙。猕猴桃必须熟透了好吃，酸酸甜甜很可口;奇异果却要在硬硬的时候吃，香香甜甜。

　　榴莲和菠萝蜜

　　它们属于不同品种，只是长得像而已。榴莲闻起来臭臭的，菠萝蜜却浓香四溢;榴莲的表皮有很多尖长的钉，菠萝蜜的外皮像鳄鱼皮，表皮钉状物小且密。

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