排骨怎么做好吃，糯香排骨如何做，现在就来介绍下它的做法。
糯香排骨
食材
主料
排骨 300g
糯米 150g
辅料
蚝油 适量
盐 适量
生抽 适量
青红椒 适量
水淀粉 适量
姜 适量
鸡精 适量
做法
1.准备好排骨，糯米，青红椒，姜。
2.姜剁成末，放入洗净的排骨中。
3.再往排骨中撒盐。
4.撒入鸡精。
5.撒入胡椒粉。
6.倒入适量的蚝油。
7.将排骨和调料拌匀腌制半小时。
8.腌好的排骨一个个裹上糯米。
9.高压锅里做水，放入裹满糯米的排骨， 压20分钟。
10.青红椒切成米。
11.青红椒炒熟，调入水，然后用水淀粉勾薄芡。
12.勾好的芡汁淋在蒸好的排骨上即可上桌。
2021-07-20
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