西兰花怎么做好吃，如何做西兰花拌面筋，下面是它的具体做法介绍，来看看吧。
西兰花拌面筋
食材明细
西兰花一小棵
面筋适量
红柿椒 一个
做法
1. 西兰花摘小朵，淘洗干净。用开水淖两分钟，过凉水备用。
2. 面筋切块。
3. 柿椒切小块。
4. 西兰花、面筋、柿椒放一起，加一勺盐。
5. 加五分之一勺凉拌调料。
6. 加四分之一勺味精。
7. 加少量酱油，加香醋，量多一些。
8. 炒锅热油，油热后，淋入西兰花里，搅拌均匀即可。
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