怎么做排骨好吃,如何做香芋南乳蒸排骨,现在就给大家详细介绍下它的做法。
香芋南乳蒸排骨
主料:排骨2条,香芋1个
配料:油适量,盐适量,糖适量,蒜蓉适量,生抽适量,葱花适量
做法
1.排骨洗净,加上盐、油、蒜、鸡粉、糖、生粉拌匀腌制一会。
2.切大粒好的香芋,放锅里煎至两面金黄。
3.调南乳汁:一砖南乳加少许糖和开。
4.在香芋煎得差不多的时候,把排骨倒进去,翻炒几下,倒上南乳汁,再翻炒两下。
5.盛起装入碟子后,放锅蒸15分钟,放上葱花就可以了。
2021-07-20
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