洋葱的做法有哪些，怎么做洋葱蚝油牛肉好吃，下面就来看看详细做法介绍。
主料：牛里脊250克、洋葱100克
配料：葱末适量、姜末适量、生抽1小勺、淀粉1小勺、油2大勺、蚝油1大勺、料酒1小勺
做法
1. 洋葱随手切成块。牛肉洗净用厨房用纸蘸去水份，切成片。
2. 在牛肉丁中倒入1小勺料酒、1小勺生抽和1小勺淀粉拌匀，腌制30分钟。三十分钟后倒入一点点油再用手抓匀。
3. 开始烹饪，锅热后倒入2勺油。先放入姜末爆香后放入葱末，都爆出香味后放入腌好的牛肉片，牛肉片外表变色后放入洋葱翻炒。
4. 最后在锅中加入一大勺蚝油调味即可。
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