油菜心许多人都爱吃,味道鲜美,营养丰富。下面要给大家分享的内容是:“培根炒菜心怎么做好吃 淋上蚝油可提味”,一起来看下吧!
首先来看下培根炒菜心怎么做好吃:
材料:
油菜心,培根,大葱,蚝油,盐,花椒粉等
步骤:
1油菜心洗干净,培根切小片、大葱切末
2锅中放入适量油,下入培根翻炒半分钟
3下入菜心翻炒片刻
4加入葱花翻炒
5加入蚝油、盐、花椒粉翻炒均匀
6盛出装盘即可
以上主要介绍了培根炒菜心怎么做好吃,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于菜心的相关知识。
菜心的功效与作用
1.清热解毒
菜心性凉味辛,据史书记载,菜心既可以清热解毒,也有散血消肿的疗效。
2.提供产后营养
菜心含有大量碳水化合物、人体不可缺少的钙、磷、镁等矿物质这及其它维生素,在养生方面,特别对妊娠中的妇女,产后所需的各种营养素都可以通过食用菜心获得,是极为理想的食疗蔬菜。
小贴士
菜心烹饪的时间不宜过长,以免口感不佳、营养流失。
以上就是关于:“培根炒菜心怎么做好吃 淋上蚝油可提味”的分享,希望对你有帮助。
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