你尝试过自己在家蒸包子吗?那么蒸包子要多长时间呢?下面就来介绍下:
蒸包子的时间其实是不固定的,需要根据包子的大小和包子的类型而定的。
首先是包子的大小,比较小的10分钟左右大一点的就15分钟-20分钟。
其次是包子的类型,蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点,要20来分钟。
要注意的是,笼内刷油,包子包好后放入笼内,锅内放入足量的水,烧开后把笼放入锅上,蒸15--20分钟即可,水一定要烧开后再蒸,如果水烧不开蒸出的包子不容易熟,也不好看。
另外,蒸完后,千万不要急于开盖子,在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。
蒸包子要多长时间?现在你明白了吗?
2021-07-20
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