萝卜的做法有哪些,如何做蚝油炖萝卜,下面就来看看它的做法。
蚝油炖萝卜
食材
主料
萝卜1000g
辅料
油适量葱姜适量
蚝油20g红烧汁10ml盐适量
做法
1.萝卜去皮切厚块。
2.锅中水烧开放入萝卜焯烫一下。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入萝卜块翻炒。
5.加入李锦记秘制红烧汁。
6.把萝卜翻炒上色。
7.然后加入适量的清水。
8.大火煮开,加盖小伙炖煮。
9.萝卜变透明加入蚝油。
10.加入少许盐。
11.用大火收汁。
12.汤汁半干关火
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