带鱼的做法有哪些，怎么做好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
香炸带鱼
食材明细
带鱼300克
鸡蛋 1个
淀粉 约30克
十三香 2勺
黑胡椒面 1勺
食盐 适量
做法
. 把带鱼腹部从脖子开始剖开，清理掉内脏。
2. 去掉头尾。喜欢吃鱼头的筒子可以留下。处理鱼的时候一定要小心，这就是我心不在焉的结果!
3. 把带鱼身上的一层银色用刀刮掉，能有效去除腥味。
4. 鱼鳍用剪刀剪掉。
5. 彻底清洗干净，切成约五公分的段，控干水分。
6. 鸡蛋磕入大碗中，加淀粉搅拌均匀。
7. 加入盐调味。
8. 加入十三香粉。
9. 加入黑胡椒粉充分搅拌均匀。
10. 空干水分的带鱼加入淀粉糊中，腌制半小时。
11. 锅中加油，油量要足够多。中火，油热至七成时，放入裹好芡的带鱼。
12. 一面炸黄后翻面，小火炸至金黄捞出即可。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
该文观点仅代表作者本人，查查吧平台系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为，请发送邮件至85868317@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。
