虾仁海鲜粥的做法有哪些,怎么做虾仁海鲜粥好吃,下面是它的做法介绍,一起来看看吧。
虾仁海鲜粥
食材:
虾干(福建东山岛半野生)(10个)干贝(福建东山岛半野生)(50克)野生巴浪鱼干(蓝圆鲹)(2条)
辅料:
香菇干青菜胡萝卜姜芹菜
做法
1.香菇干泡发,巴浪鱼干去鳞去头去肚,掰下鱼肉
2.鱼干和干贝、虾干剥壳一起洗净(如果希望虾口感更好一些,可以虾干泡水3~5分钟,撕掉背部的虾线)
3.将洗净的干贝,鱼干,虾干加水和米、香菇放进电饭煲里煮粥;
4.胡萝卜丝、青菜炒熟加入煮好的粥中搅匀
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