3、冰粥

　　主料：西谷米500克，西瓜500克，橘饼10克，冰糖50克

　　做法：

　　1、准备好的西瓜去籽后切成块状备用;再将西米浸涨，同时再把橘饼切成细丝状。

　　2、把准备好的去籽西瓜瓤加上冰糖、橘饼等食物一块放入锅中煮开，之后再放入浸泡发涨后的西米煮熟。等到煮熟后再将粥粥放入冰箱内冷冻即可。

　　醉酒后喝冰粥是最好不过的选择，冰粥具有很好的清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效，酒后饮用可以有效的缓解各种醉酒后不是的症状。

　　4、洋参山楂茶

洋参山楂茶

　　材料：西洋参10克、山楂10克、调料

　　做法：

　　1.先把准备好的西洋参润透后切成薄片备用;而山楂则去核后洗净切成薄片。接着再把西洋参、山楂一同置于炖杯内，并且加入适量的清水。

　　2、将将炖杯置武火上等到烧沸后再用文火煎煮15分钟，煮熟后即可食用。

　　洋参山楂茶的主要功效不仅仅只有解酒那么简单，面对醉酒后吃什么食物最解酒的问题时，洋参山楂茶还可以缓解因醉酒后的食欲不振，从而起到开胃消食的功效。