幼儿早教专家认为秋冬季是儿童体重迅速增加的季节,但同时,它也是各种传染病多发季节。幼儿早教专家为了提高儿童的免疫力,以优质蛋白质为主,以增强儿童的抵抗力；幼儿早教专家同时也为补充矿物质、维生素,弥补夏季大量出汗；适当补充含热量高的食物,增加热量抵御寒冷。因此,幼儿早教专家建议家长在食物的选择上可考虑增加一些象牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品；幼儿早教专家提醒家长食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然,新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。
秋冬季健康菜谱一：虾仁鸡蛋
都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
2021-07-20
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