北京老字号餐馆大盘点 品味老北京传统美食

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　　北京老字号餐馆

　　东兴楼

　　始于1902年，昔日北京八大楼之首。东兴楼的酱爆鸡丁与峨眉的宫保鸡丁堪称同绝，只是东兴楼做了改良，用核桃仁充当配菜，口感酥脆。

　　人均：120

　　地址：东城区东直门内大街5号

　　丰泽园饭庄

　　丰泽园饭庄，有名儿的北京老字号山东菜系饭庄。珠市口西大街的总店周边已经被扩建了很多次。然而这座老饭庄却一点也不失风采!凭借看家菜“葱烧海参”赢得了金奖，也名扬到了海内外。色香味型均为海参菜品之首。老字号店面装修自然也有讲究，各种风格的餐厅、雅间、宴会厅;内饰装潢雅致而大气。

　　人均：170元/人

　　地址：西城区珠市口西大街83号(近两广路)

　　鸿宾楼

　　鸿宾楼饭庄，一个久负盛名的天津风味清真饭庄。饭庄的牌匾也是大文豪郭沫若先生用餐后题写的。鸿宾楼自西单商业区改造，搬到展览馆营业后，宴会大厅装修得富丽堂皇，各雅间风格别具民族特色突出。尤其是菜品，能让异地他乡的来宾们可以在北京这个旅游胜地品尝到家乡的熟悉味道。菜品新鲜，质量上乘且精致细腻。芫爆散丹、红烧蹄筋都是招牌特色菜。

　　人均：110元/人

　　地址：西城区展览馆路11号(百万庄路口)

　　东来顺饭庄

　　本是回民风味餐厅的东来顺，随着添加爆、烤、涮羊肉等，东来顺的涮羊肉已驰名于京城。东来顺从羊肉的选料、切工、佐料都是上等的。外加自制的白皮糖蒜和芝麻烧饼，吃起来醇香味厚，口感独特。不同于自家的电磁炉火锅，来东来顺吃个讲究的“铜火锅”一定让您流连忘返，还可以品尝到其他清真的美味小吃。

　　人均：115元/人

　　地址：东城区王府井大街138号北京APM 5楼(近长安街)

　　泰丰楼

　　他家对于汤头十分讲究，每天要用活鸡、肘子吊汤，保证每个火眼都有汤锅。该店供应的汤菜，有著名的山东名汤--烩乌鱼蛋汤，以及芙蓉银耳汤、酸辣鸡丝汤等。

　　人均：98

　　地址：东城区前门西大街2号

　　以上就是关于北京老字号餐馆大盘点 品味老北京传统美食的介绍，相信大家已经有所了解了吧，希望能够对大家有所帮助!