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北京糕点去哪买最好 老字号高店铺推荐

作者: liangluyue  2015-09-23 11:02 [查查吧]:www.chachaba.com

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  北京糕点去哪买:稻香春

  稻香春的糕点以苏式为主,兼有广州风味及西式糕点,著名的有眉毛肉饼(油酥饺)、馓子、牛舌饼、玫瑰饼、乌麻饼、中秋月饼。生熟肉食和素食也多达40多个品种,如:叉烧肉、油鸡、南京板鸭、素什锦(罗汉斋),素鸡和素火腿。

  地址:

  稻香春(国瑞城店):东城区崇文门外大街18号国瑞购物中心B2楼(近西花市大街)

  稻香春(和平里店):朝阳区和平里西街1号楼(地铁和平里北街站A1出口旁)

  北京糕点去哪买:桂香村

  桂香村是1916年由江浙迁京的一家老字号企业,其自产自销的南味食品均具浓郁的江南特色,在北京人的心目中有不可替代的地位。 桂香村自1916年在西单北大街白庙胡同口挂牌营业,江苏常州人朱有清不仅把制作南味食品的精湛技艺带来,而且以其灵活的经营头脑大量采购江浙闽粤桂的土特产品如火腿腊肉、茹茵笋干、燕窝海参、桂花南糖,南味食品。另外在店堂的装潢上也是别具一格,力图体现江南特色,售货员的工装为统一白色长衫,透着精神、利落。一时间,桂香村一度名声大噪。旧载“凡场面上往来之物,都奔桂香村……”,当时繁荣景象可见一般。

  北京糕点去哪买:大顺斋

  大顺斋始建于崇祯年间(1640年前后),迄今已有350多年的历史。大来号专门为大顺斋提供制作糖火烧、糕点用的面粉、芝麻酱等原料,其它分号以经营大顺斋糖火烧、糕点为主,兼营油盐酱醋等生活用品。

  地址:

  大顺斋(牛街店):西城区牛街5号牛街清真超市内

  大顺斋(通州店):通州区新华大街238号(近新华大街公交车站)

  大顺斋(燕丰商场店):朝阳区西坝河西里28号

  北京糕点去哪买:正明斋

  正明斋的饽饽一直是宫廷贡品,其品种大致可以分为硬皮、油炸、酥皮、蛋糕、糖皮五大类。其中精品糕点就有数十种之多,如奶皮饼、干菜月饼、萨其马、蜂蜜蛋糕、桃酥、黄酥月饼等,所用芝麻都须去皮才能使用。

  地址:崇文区三里河南芦草园1号

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