主页 > 营养饮食 > 饮食健康 > 洋葱可以生吃吗 洋葱生吃有什么好处

洋葱可以生吃吗 洋葱生吃有什么好处

  说到洋葱相信大家都不陌生了,我们平常吃到的都是煮熟了的洋葱,那么洋葱可以生吃吗?洋葱生吃有什么好处呢?一起了解一下。

  洋葱可以生吃吗

  洋葱可以生吃。生吃洋葱能保留洋葱最大的营养成分,不会因为加热、加调味而破坏洋葱原有的营养成分,而且具有很好的消毒和抗癌的作用。不过生吃洋葱的味道可能会比较重,对胃部的刺激也会大一点。

  洋葱生吃的好处

  抗寒杀菌

  洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,可以帮助身体发散热量也有杀菌的作用。

  维护心血管健康

洋葱可以生吃吗 洋葱生吃有什么好处
洋葱可以生吃吗 洋葱生吃有什么好处(图片源于摄图网)

  洋葱是目前所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量和预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科学家研究报告指出,槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,对于动脉粥样硬化,能提供重要的保护作用。

  预防骨质疏松

  洋葱中含有大量的斛皮黄酮,这种物质可以有效预防骨质疏松。所以小编建议有骨质疏松的朋友开可以多吃。

  缓解便秘

  洋葱中含有大量的硫磺成份,而这种营养物质进入人体,能有效的促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠,可以有效缓解便秘症状。

  防治感冒

  洋葱含有一种叫葱辣素的物质,称得上是“天然抗菌素”,用来防治感冒非常好。无论什么感冒,洋葱都有一定的防治效果,因为它可以提高我们的免疫力。

  降血糖

  有糖尿病的朋友可以多吃洋葱,因为洋葱中的营养物质可以有效的抗糖尿病,从而对糖尿病人起到一定的降糖作用。

  以上就是“洋葱可以生吃吗 洋葱生吃有什么好处”的内容分享啦,希望对你有所帮助哦。

免责声明:该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至1015687533@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。返回查查吧首页,查看更多>>
提示

该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至1015687533@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。

优惠商城

更多