羊肉美味又营养，受到很多人的喜欢，但是羊肉的腥味超浓。下面要给大家分享的内容是：“羊肉去腥方法推荐 据说这些方法都很不错”，一起来看下吧!
首先来看下羊肉去腥方法推荐：
鱼
在切好的羊肉中拌进鱼块一起清炖，羊肉既无膻味又无腥味。
鲜笋
在500克羊肉中加鲜笋250克，先炒后炖，可除膻味。
山楂
把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。
药料
把草果、丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等药料碾碎，用纱布包好与羊肉同烧，可去膻味，且有独特风味。
蒜头
炒羊肉时加入25克蒜头，翻炒后加水煮，羊肉膻味即可去除。
白酒
用清水漂洗，沥干后用白酒搅拌捏挤，每500克羊肉加50克白酒，再漂洗3遍，用开水烫一烫，这样烹调的羊肉不会再有腥味和膻味了。
2021-07-20
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