燕麦营养丰富，吃法多多，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“燕麦鸡蛋饼的做法 人见人爱的一款美食”，一起来看下吧!

　　首先来看下燕麦鸡蛋饼的做法：

　　材料：燕麦粒，鸡蛋，大葱，盐，胡椒粉，鸡粉，五香粉，食用油等

　　步骤：

　　1.备好食材

　　2.将燕麦和大米洗净，放入电饭锅内，加上和平时煲饭一样的水量，用普通煲饭功能煲熟。

　　3.大葱洗净，竖着切细丝，再横着切碎，放入大碗里，磕入两个鸡蛋。

　　4.舀两勺煲熟的米饭放入鸡蛋内，调入盐、胡椒粉、五香粉和鸡粉。

　　5.用筷子充分搅拌均匀，让米饭粒裹满蛋液。

燕麦鸡蛋饼的做法 人见人爱的一款美食（图片来源：摄图网）

　　6.烧热煎锅，倒入比平时炒菜多一点的食用油，油温升高时，用勺子舀起搅匀的蛋米饭，整齐铺在锅内，一勺米饭煎一个饼刚刚好。

　　7.全程中小火，中途勤快翻一下面，以保证色泽均匀，煎至鸡蛋饼两面焦黄色，铲起即可。

　　以上主要介绍了燕麦鸡蛋饼的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于燕麦的相关知识。

　　燕麦的热量很低?

　　燕麦是一种高蛋白的杂粮食物，蛋白质含量高，居谷类食物榜首。每一百克燕麦里面大约就有15克的蛋白质，含量非常的丰富。大家都知道蛋白质对于肌肉的合成以及身体代谢有着重要作用，所以看这一点应该也没有什么问题。

　　既然在健身界和减肥界如此的风靡，那么按理说它应该是一种热量很低的食物，才能满足对于需要控制体重的人士摄入低热量的需求啊。说出来可能怕吓到你，一碗燕麦的热量，等于3碗米饭的热量!也就是说，当你每天怀抱着健康减肥的心情，美滋滋的吃下一碗燕麦粥，你实际上是吃了三碗热乎乎的白米饭。然而有的姑娘却为了减肥，而把燕麦当做米饭的代餐，真的是很傻很天真。

　　燕麦的其它美味吃法推荐

　　燕麦香蕉卷

　　材料：面粉，燕麦，牛奶，蛋，香蕉等

　　步骤：

　　1各材料

　　2用20克的牛奶泡透燕麦片，待用

　　3牛奶、1根香蕉，鸡蛋放料理杯内

　　4打成浆

　　5面粉过筛

　　6倒入泡过牛奶的燕麦

　　7把香蕉奶液注入面粉内，加两匙的山茶油

　　8拌至均匀

　　9热锅，下山茶油烧热

　　10倒入适量的香蕉粉浆，两面煎至凝固，稍带金黄即可关火，取出晾凉

　　11取一去皮香蕉放面皮上

　　12卷起燕麦面皮包着香蕉，即可食用

　　以上主要介绍了燕麦鸡蛋饼的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于燕麦的相关知识。

　　燕麦的其它美味吃法推荐

　　燕麦香蕉卷

　　材料：面粉，燕麦，牛奶，蛋，香葱等

　　步骤：

　　1各材料

　　2用20克的牛奶泡透燕麦片，待用

　　3牛奶、1根香蕉，鸡蛋放料理杯内

　　4打成浆

　　5面粉过筛

　　6倒入泡过牛奶的燕麦

　　7把香蕉奶液注入面粉内，加两匙的山茶油

　　8拌至均匀

　　9热锅，下山茶油烧热

　　10倒入适量的香蕉粉浆，两面煎至凝固，稍带金黄即可关火，取出晾凉

　　11取一去皮香蕉放面皮上

　　12卷起燕麦面皮包着香蕉，即可食用

　　红糖燕麦饼干

　　材料：低粉，燕麦，红糖，玉米油，鸡蛋，盐，泡打粉等

　　步骤：

　　1把所需材料都准备好

　　2加入红糖，用打蛋器抽打均匀。

　　3加入鸡蛋继续抽打均匀。

　　4加入混合好的低粉和泡打粉。

　　5加入燕麦片。

　　6将所有材料混合成团。(不要用力揉)

　　7取适量大小的材料团成球排在烤盘中，中间留出一定间隔。(我这个饼干球比乒乓球略小一圈)

　　8用手指将饼干球压扁至约1厘米厚，放入预热好的烤箱，180度烤20分钟。

　　芒果燕麦酸奶

　　材料：酸奶，芒果，燕麦等

　　步骤：

　　1准备所需主料。

　　2把芒果的果肉取出备用。把它切成芒果丁。

　　3杯子里倒入少许酸奶。

　　4放入芒果丁。

　　5放入燕麦。

　　6继续放入芒果丁，再放酸奶。

　　7最后放上燕麦即可。

　　燕麦主要价值营养价值

　　据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。

　　生熟燕麦片的吃法不同

　　熟燕麦片都经过了高温熟化处理，而且事先添加了调味的配料，食用快捷方便，比如即食燕麦片，只需要用开水冲泡几分钟就可以食用。而生燕麦片则需要较长时间的煮沸，将燕麦片煮至软烂后才能食用。

　　以上就是关于：“燕麦鸡蛋饼的做法 人见人爱的一款美食”的分享，希望对你有帮助。