生菜味道鲜美，营养丰富，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“家常蚝油生菜怎么炒 加点糖会更提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下家常蚝油生菜怎么炒：

　　材料：

　　生菜，姜，蒜，蚝油，生抽，老抽，糖，香油等

　　步骤：

　　1、准备好材料，生菜洗干净，掰成一片页一片页的。

　　2、葱和蒜切碎末备用。

　　3、锅内放水,水开后加入少许食盐和食用油。

　　4、放入洗好的生菜

　　5、水再次煮开后捞出

　　6、沥干水分，盛起

　　7、取一小碗，倒入蚝油，酱油，香油，少许糖和淀粉水调匀。

　　8、锅中倒入油烧至7成热，加入葱花,蒜泥爆香。

　　9、倒入调好的料汁，搅拌开后熬开。

　　10、淋到生菜上即可

　　以上主要介绍了家常蚝油生菜怎么炒，你了解了吗?接着一起来了解下关于生菜的相关知识。

　　吃生菜有什么好处

　　利尿通便

　　生菜中含有甘露醇成分，在医药上被用作利尿剂;生菜中的膳食纤维在肠道内吸水膨胀并促进肠壁蠕动，促使肠内残留物质快速排出体外，对于治疗便秘有很大帮助。

　　保护眼睛

　　生菜富含维生素A、维生素E和胡萝卜素，经常食用可以缓解眼睛疲劳干涩，保护视力。

　　降血糖

　　生菜中含有多种矿物质、膳食纤维和维生素，热量和脂肪含量低，并且含有莴苣素，有助于预防三高，还可以防止糖尿病引起的血管并发症。

　　镇静安眠

　　生菜中含有的莴苣素具有镇痛、安眠、降低胆固醇的作用，对神经衰弱有辅助疗效。

　　促进血液循环

　　生菜含有微量元素钾、钠、钙、磷、镁、铁、硒、锌、铜、锰等，经常食用可以改善血液循环。

　　温馨小提示

　　生菜是很适合生吃的蔬菜，但是生吃却不好吸收，而且如果清洗不干净很容易农药残留，感染寄生虫的几率也比较高，所以生菜熟食更安全。

　　以上就是关于：“家常蚝油生菜怎么炒 加点糖会更提味”的分享，希望对你有帮助。