红豆集营养美味于一体，做法又多样，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“红豆蛋挞的做法 人见人爱的美味甜点”，一起来看下吧!

　　首先来看下红豆蛋挞的做法：

　　材料：

　　蛋挞皮，蜜红豆，牛奶，淡奶油，蛋黄，低粉，糖等

　　步骤：

　　1.挞皮先拿出解冻一会

　　2.淡奶油，牛奶，糖，炼乳倒入小锅内

　　3.小火加热搅拌至糖溶化。

　　4.加入蛋黄拌匀

　　5.加低粉搅拌均匀，蛋挞液就做好了

　　6.过筛一下蛋挞液

　　7.挞皮内放入适量蜜红豆

　　8.倒入蛋挞液

　　9.7-8分满即可

　　10.烤箱220度，中层，20分钟

　　11.表面上色即可

　　以上主要介绍了红豆蛋挞的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于红豆的相关知识。

　　吃红豆有什么好处

　　瘦小腹

　　虽然说没有所谓的局部瘦身食物，但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出，虽然脂肪没有真正减少，但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些，这也是我们追求的效果之一。

　　消水肿

　　我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸，其实是红豆消水肿的功效，主要红豆是矿物质钾的仓库，是自然界食物钾含量排名前三甲的食物，以补钾著称的香蕉和它相比，简直是小儿科，而且香蕉的热量还能高，减肥的女人哪敢多吃。

　　催乳

　　红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

　　润肠通便

　　红豆中含有丰富的膳食纤维，能够有效的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥。

　　如何挑选红豆

　　看表面

　　优质红豆的表面呈偏赤色，看起来粒紧而饱满，颗粒的大小很均匀;

　　闻味道

　　优质红豆带有豆腥味，如果闻起来发臭发酸，则是变质红豆。

　　以上就是关于：“红豆蛋挞的做法 人见人爱的美味甜点”的分享，希望对你有帮助。