鱿鱼很多人都爱吃，尤其是泡椒炒鱿鱼超好吃，但是要做好这道菜也是需要很多技巧的。下面要给大家分享的内容是：“泡椒炒鱿鱼的做法 加点芹菜炒味道会更棒”，一起来看下吧!

　　首先来看下泡椒炒鱿鱼的做法：

　　材料：

　　鱿鱼，芹菜，泡椒，红辣椒，生姜，油，酱油，鸡粉，白糖等

　　步骤：

　　1.生姜、芹菜、辣椒洗净切丝，取出泡椒加少许泡椒水

　　2.鱿鱼丝洗净切段

　　3.烧开适量水，将鱿鱼丝焯熟

　　4.捞起，用凉水冲洗一下，沥干

　　5.热锅，倒入食用油，下芹菜爆香

　　6.倒入姜丝、泡椒

　　7.加上鱿鱼丝，快速翻炒均匀

　　8.调入酱油

　　9.调入鸡粉、少许白糖

　　10.撒下辣椒丝

　　11.翻炒均匀起锅就可以开吃了喔

　　以上主要介绍了泡椒炒鱿鱼的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点有关于鱿鱼的小知识。

　　鱿鱼的营养价值

　　1.鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。

　　2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。

　　鱿鱼的存储

　　鱿鱼应该放在干燥通风处，一旦受潮应该立即晒干，否则易生虫、霉变。

　　以上就是关于：“泡椒炒鱿鱼的做法 加点芹菜炒味道会更棒”的分享，希望对你有帮助。

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