四物汤是一道汉族药膳。中医补血、养血的经典药方,方用当归、川芎、酒芍、熟地四味药组成。四物汤是传统中医流传下来的药方,最早出现记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》,而四物汤就是使用熟地黄、酒芍、当归及川芎这四种中药材。一般来说,它具有补血调经的效果,可减缓女性的经痛。下面给大家介绍四物汤的做法:
四物汤的做法:
食材
主料:大枣60g、生姜20ml、胡椒10粒
辅料:清水适量、红糖适量
四物汤的做法——步骤:
1.生姜切片
2.大枣洗净去核备用
3.胡椒粒洗净备用
4.锅里做水
5.水开后,依次放入红枣、生姜、红糖和胡椒粒
6.中火熬煮5分钟,转小火熬制10-15分钟即可
四物汤的做法大家学会了吗?
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