秋葵原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。那么秋葵的做法有哪些呢，怎么做五彩秋葵肉羹汤好吃?现在就来看看它的详细做法介绍。
五彩秋葵肉羹汤
主料
猪瘦肉 100g
秋葵 200g
辅料
油 适量 盐 适量
玉米粒 适量 红萝卜 适量
香菇 适量 生姜 适量
葱 适量 地瓜粉 适量
做法
1.秋葵切小圈，红萝卜、香菇切小丁
2.瘦肉剁成泥调入地瓜粉调的汁抓匀备用
3.锅里放适量水放入玉米粒
4.放入红萝卜、香菇一起熬煮
5.煮5-6分钟后放入秋葵
6.放入用地瓜粉腌制的瘦肉不停的搅拌
7.调入盐巴
8.最后放入葱姜末
9.出锅
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