黄骨鱼的做法有哪些，怎么做豆豉蒸黄骨鱼好吃呢?下面就为大家详细介绍它的做法。
材料
黄骨鱼2条，豆豉，蒜，姜，盐，料酒，生粉，油
做法
1.黄骨鱼洗干净宰好剁开几块(可原条)备用 ,适量的豆豉蒜姜混合剁碎备用。
2.黄骨鱼混合豆豉蒜茸少许盐、少许料酒、适量的油和生粉混合搅拌均匀腌10分钟。
3.隔水清蒸5-8分钟即可。
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