每个家长都有一个愿望，那就是希望自己的宝宝大脑聪明，因此很多父母都喜欢叫孩子吃鱼，因为鱼补脑效果佳。下面要给大家分享的内容是：“孩子吃什么补脑 补脑食物大盘点”，一起来看下吧!

　　首先来看下孩子吃什么补脑：

　　鸡蛋

　　鸡蛋中含有丰富的胆碱维生素B复合物，能够帮助提高记忆力。一个鸡蛋中大概含有113毫克胆碱，是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质，也是细胞膜的重要成分，对于大脑记忆力的维持有着重要作用。如果儿童每天早餐吃1～2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。

　　鱼

　　鱼被认为是最佳补脑食材。鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸(比肉类高约10倍)，是健脑的重要物质。特别是海鱼中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，是促进神经细胞发育最重要的物质，具有健脑作用。还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。

　　花生酱

　　花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。32克(两勺)花生酱含有大约320毫克钙，有助保持骨骼强壮。

　　燕麦

　　燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。

　　豆制品

　　豆制品含有丰富的蛋白质，同时还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品。豆类包括黄豆、蚕豆、豌豆、绿豆、黑豆等多个品种，而以黄豆营养价值最高。豆制品还有很多，像豆腐、豆浆和豆乳等都是健脑食品。

　　牛奶

　　牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素b1等元素。

　　虾皮

　　虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

　　核桃

　　核桃确实有补脑健脑的作用。这是因为核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。现代营养学研究认为，核桃除去约50%的壳等废弃物后的净仁，含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。

　　香蕉

　　香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。

　　南瓜

　　中医认为，南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。

　　海带

　　海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。

　　芝麻

　　芝麻营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃芝麻可为大脑提供充足的能量和营养。

　　以上主要介绍了孩子吃什么补脑，你了解了吗?接着一起来了解下除了食疗外还有什么方法可以提高孩子的脑力

　　多练习回忆

　　记忆力是包括接收、储存和提取数据三个过程。要有效地在脑海中提取有关数据，就必须多作回忆力的训练。尝试要求孩子把学校生活或上课时的情节告诉你，并追问一些细节或仔细的问题。闲时翻阅一些家庭旅行或其它活动的照片，然后请孩子回忆当时的情况。甚至在逛公司时，行过一些橱窗后，回忆橱窗内的东西。这些都是可以闲时当作游戏的练习。

　　大脑摄影技巧

　　这方法其实很简单，预先准备一些杂志广告，或旧相片，然后给孩子望三至五秒，尝试要求孩子用影相的方法，把整个图片摄录在自己脑海中。你可向孩子提问一些有关图片内的问题，以刺激他们回忆起图片的内容。

　　科学用脑

　　在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。

　　适当运动

　　体育运动可加强机体新陈代谢过程，加速血液循环，促进一种被称为脑源性神经生长因子(BDNF)的蛋白质的分泌，久之，可有效提高记忆力。也就是，身体活动与大脑记忆力有相互作用。值得一提的是，运动锻炼要注重累积效应，长期坚持。此外，每个人的体质不同，运动对记忆力的影响因人而异。

　　掌握最佳记忆时间

　　一般来说，上午9～11时，下午3～4时，晚上7～10时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。

　　以上就是关于：“孩子吃什么补脑 补脑食物大盘点”的分享，希望对你有帮助。