河南什么最好吃 河南美食推荐

作者: 苏妆  2019-08-29 16:35 [查查吧]:www.chachaba.com

  很多人都喜欢到河南旅游,河南是一座文化底蕴丰富的历史名城,去河南旅游一定要尝尝当地的特色美食啦,那么河南什么最好吃呢?以下是河南美食推荐。

  河南省有着悠久的文化历史,不仅为我们留下丰富的文物古迹,还给我们留下了灿烂的文化财富——豫菜.。豫菜的烹调方法,共有50余种。扒、烧、炸、熘、爆、炒、炝别有特色,葱椒炝和凹,独树一帜。

  河南美食推荐

  羊肉炕馍

  羊肉炕馍,开封名小吃,就跟肉夹馍、煎饼的地位差不多,早餐、晚餐的必备。 薄薄的面皮烘得焦脆,里面夹着羊肉粒、刷着葱、孜然特制的调料,加以羊油。

河南什么最好吃 河南美食推荐
河南什么最好吃 河南美食推荐(图片源于摄图网)

  龙须糕

  龙须糕是郑州一道历史悠久的小吃,因糕点表面呈须状,故名龙须糕。是以米、面粉、糖、油作为主料,并佐以姜、虾、盐、肉、蛋松等混合制成。

  煎扒青鱼头尾

  开封传统美食,被称为“奇味”。 食材:青鱼头尾、冬笋、香菇、葱、姜、油、酱油、味精、料酒、盐、味精 口感风味:鲜嫩美味、色泽鲜丽。

  洛阳不翻汤

  洛阳不翻汤来自民间,已有100多年的历史。这种汤由绿豆粉、粉丝、海带等原料配上香醋、胡椒等调料制作而成。是一道酸辣爽口的开胃小吃。

  烩面

  烩面是河南郑州的一道名吃,它是一种将荤菜、素菜、汤水及酱料分开的传统风味小吃、价格便宜却味道鲜美,深受当地居民及游客的喜爱。

  以上就是河南的美食啦,希望你会喜欢哦。

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