苏子叶的功效与作用有哪些?苏子叶在我国南北都比较常见，尤其是在山野田间。苏子叶功效有很多，比如镇咳化痰、安胎理气等等，并且还有减肥的作用。吃苏子叶有什么好处?一起具体来看看吧!

　　苏子叶的功效：

　　苏子叶，全草入药，其功效有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。苏叶具有特异芳香，可解鱼虾蟹毒。

　　苏子叶的作用：

　　1、对血糖的影响：紫苏油中的主要成分紫苏醛作成肟后，口服的升血糖作用较紫苏油更强，将此肟溶于橄榄油中皮下注射，亦有作用，但较缓慢。

　　2、解热作用：用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。本品能发散表寒，开宣肺气，可与生姜同用。兼有咳嗽者，常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散;若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。用于脾胃气滞，胸闷，呕吐之证。本品具行气宽中，和胃止呕功效。偏寒者，每与藿香同用;偏热者，可与黄连同用。

　　3、抗菌作用：苏子叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。苏子叶水提物对大肠杆菌,枯草芽孢杆菌,酵母菌和霉菌有一定的抑制作用,对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的抑制作用强于黑曲霉和酵母菌。通过实验研究得出紫苏水提取物对细菌、真菌的抑制作用,了解其抑菌特性,为紫苏提取物在食品天然防腐剂领域中的开发利用提供实验依据,也为紫苏的综合利用开辟一条新途径。可作酱油、腌渍物等之防腐剂。

　　苏子叶的食用禁忌

　　1、病属阴虚，因发寒热或恶寒及头痛者，慎毋投苏子叶，以病宜敛宜补故也。火升作呕者亦不宜用苏子叶。《本草经疏》

　　2、温病及气弱表虚者忌服苏子叶。

　　3、苏子叶久服泄人真气。《本草通玄》

　　苏子叶的搭配禁忌

　　紫苏叶+鲤鱼：生毒疮

　　紫苏叶+螃蟹：腹痛

　　以上就是关于苏子叶的功效与作用的介绍，希望对您有所帮助!