水果蘸酱油还有很多
除了荔枝,有网友还罗列出其他多种“黑色料理”:
1.菠萝蘸酱油,口感好,去除涩味,多见潮汕地区。
2.杨梅蘸酱油,酱油味能中和杨梅部分的酸涩味,吃起来口感会更甜,而且吃多了也不容易酸牙,多见潮汕地区。
3.李子加酱油,把李子拍出裂口,然后蘸酱油吃,还可以在酱油里面再放上些许蒜蓉,在广西很常见。
4.芒果蘸酱油,多见厦门地区,历史悠久着呢就变成了老传统,把芒果剥了去核,配上酱料,黄灿灿好看,美味不甜腻,还可以助消化。
5.西瓜蘸酱油,在瓜瓤里淋上酱油,那口感一定难忘,多见于勇于尝试者。
温馨提示:但荔枝燥火,几粒尝鲜即可,不可多吃。
2021-07-20
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2021-07-14
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