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卤肉 原料: 猪肉、桂皮、大料、香叶、老卤水。 做法: 1、猪肉焯水洗去血沫; 2、将老卤水中从冷冻室提前拿出来解冻,卤水里继...【详细】

发布日期:2011-11-15 14:53:22

上一篇“ 金雀花蒸蛋”少盐无油,吃的是金雀花的原味,而在云南更受本地食客喜爱的,则是今天这道“金雀花火腿炒蛋”。 依然...【详细】

发布日期:2011-11-15 14:24:24

浸润了红酒醇香的羊排-红酒炖羊排 对酒,不甚了解,除了为日常煮菜与制作西点所用,几乎没有接触。自视不是个懂酒的人,离能...【详细】

发布日期:2011-11-15 14:20:28

泡菜炒鸭肉 假期前的小忙碌,俺就要放假了,这个假期估计要很长!泡菜非彼泡菜,这是地道的四川泡菜。推荐大家看这个泡菜的做...【详细】

发布日期:2011-11-15 14:03:02

卤鸭肝 原料: 鸭肝、八角、生姜、少许花椒粉、料酒、酱油、适量盐、糖。 [1] [2] [3] 下一页 做法: 1、将买回的鸭肝去筋,清洗干...【详细】

发布日期:2011-11-15 12:37:27

要工作,要生活,生活就要吃饭,吃饱饱才有力气干活,这个循环真是转来转去个没完。 夏天家里常吃清淡的菜,但有时候真的太淡...【详细】

发布日期:2011-11-14 14:53:50

蒜蓉红薯叶 原料:...【详细】

发布日期:2011-11-14 14:53:45

总是吃蔬菜还是觉得有点馋,但是又不想吃油腻的,所以买了鸡翅,换种烧法做了这个清爽的红烧鸡翅,特别好吃。汤汁浓郁鲜甜,...【详细】

发布日期:2011-11-14 14:53:45

皮肚中含有人体所必需的蛋白质、氨基酸、碳水化合物比猪肉高4倍多,脂肪的含量却是猪肉的1/2,皮肚中还含有大量的微量元素,能...【详细】

发布日期:2011-11-14 14:53:41

上次提到春天要增甘少酸,这个菜就是甜口的。我为什么要用鱼呢,是因为有个朋友说她那里买不到新鲜的鱼,都是冻的,所以我就...【详细】

发布日期:2011-11-14 14:53:40