支气管炎患者因气候、天气原因北方居多，因北方冬季天气寒冷干燥，人们呼吸时冷空气直接进入气管、支气管，对这些部位造成刺激而引发炎症，当然南方也同样有支气管炎患者，从中医学角度讲因地域气候不同治疗的方法药物有有所不同，那么，在吃药治疗过程中，支气管炎患者不能吃什么呢?我们在日常生活中应该怎样照顾支气管炎患者的起居饮食呢?

　　支气管炎不能吃什么?

　　1)忌寒凉食物：慢性支气管炎患者，病程较长，大多脾、肺、肾的阳气不足，对寒凉食品反应较大。因为寒性凝滞，寒主收引，过食寒凉食品可使气管痉挛，不利于分泌物的 排泄，从而加重咳喘，使痰不易咳出。此外，寒凉食品，损伤脾胃阳气，脾胃受寒则运化失职，导致痰浊内生，阻塞气道，喘咳加剧。所以，慢支患者应少吃寒凉食物。

　　(2)忌油炸及辛辣刺激食物：油炸等油腻食品，不易消化，易生内热，煎熬津液，可助湿生痰、阻塞肺道，导致咳嗽、气喘加重。而辛辣食物如辣椒、洋葱、生蒜、胡椒粉等，吃后可助热生痰，并可刺激支气管黏膜，使局部水肿，而咳喘加重。因此，慢性支气管炎病人应忌食油炸及辛辣刺激食物。

　　(3)忌食海腥发物：变态反应是慢性支气管炎的发病原因之一，而鱼、虾、蟹和禽蛋类、鲜奶或奶制品又是常见的过敏源。所以，慢性支气管炎患者，应忌食这类食品。

　　除此之外支气管炎患者还应忌食酒、鸡蛋、南瓜、芥菜、米糟、雪里蕻、酒酿等

　　寒凉性食物及水果罗列如下：

　　蚬肉

　　性寒之物。《本草拾遗》中指出：“多食发嗽及冷气”。老年慢性支气管炎属寒饮咳喘者忌之。

　　螃蟹

　　性大凉，热病可食，寒证当忌。清代食医王孟英曾告诫：“中气虚寒，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。”老年咳喘之人，多属寒痰为患，故当忌食。

　　蛤蜊

　　性寒，味咸，大凉之物。《医林纂要》中说它“功同蚌蚬”。不仅脾胃虚寒之人不宜多服，寒痰咳喘的慢性支气管炎患者也当忌之。

　　螺蛳

　　性寒，味甘，有清热作用。《本草汇言》中说：“此物体性大寒，善解一切热瘴，因风因燥因火者，服用见效甚速。”但慢性支气管炎咳嗽痰多色白者，均为寒痰为患，食之益增其寒，故当忌之。

　　香蕉

　　性凉，甘味，明代李时珍认为其性“大寒”。老年慢性气管炎患者，多属寒痰犯肺、或是寒饮伏肺，久咳难愈，反复发作，痰色白黏或多白沫，切不可多食。

　　罗汉果

　　性凉之果。虽能清肺止咳，可治痰火咳嗽，但老年慢性支气管炎咳痰色白多沫者均为寒痰，故当忌食。

　　石榴

　　酸甜水果，其性虽温，慢性支气管炎患者也不宜多吃。《日用本草》中指出：“其汁恋膈成痰，损肺气，病人忌食。”《医林纂要》也认为“多食生痰”。故咳嗽多痰的支气管炎患者，无论是急性或是慢性，均忌食用。

　　荸荠

　　性寒，味甘。唐•孟诜说：“有冷气，不可食。”《本经逢原》中还说：“虚劳咳嗽切禁，以其峻削肺气，兼耗营血。”所以，慢性久咳的支气管炎患者不宜多食。

　　薄荷

　　辛凉之物，虚证寒证忌食。《本经逢原》中说：“多服久服，令人虚冷。”《本草经疏》亦云：“咳嗽若因肺虚寒客之而无热症者勿服。”这正是指老年慢性支气管炎久咳不愈者而言。

　　支气管炎患者禁忌

　　1、戒烟，防尘，防烟雾、粉尘和刺激性气体对呼吸道的刺激。

　　2、加强家庭护理。本病多数在家庭治疗，尤其是儿童和老年自我照顾和自我保护能力差，且病情多变，应注意生活上的关照，帮助按时用药，及时提供清淡饮食和足量水分。

　　3、如有病情恶化，出现持续高热、呼吸困难、喘憋加重，应及时送医院诊治，以免延误治疗引起不良后果。