“早晨起床后喝杯水”这一健康观念大家已不再陌生，但是隔夜的开水能喝吗?

　　对于水烧开了还要再烧一会，专家的说法很一致，多烧烧没什么错，但3分钟的限定缺乏科学依据。

　　自来水烧开后确实应继续煮沸，但不需要一定得等3分钟。自来水在加工的时候，都会经过氯化处理消毒，烧开后再烧一下有利于残留氯的挥发。时间上看情况，1、2分钟也够了烧开后继续沸腾的时候，一定要把盖子打开，方便残留氯的挥发。

　　从水的营养角度来看，不仅要多烧一会儿，还应该熄火后放一小会儿。自来水中本身就含有一些有机物，煮沸过程中会形成钙物质，但钙本身不会随水汽飘走，而是一直在水中，烧得时间越长，水量随着蒸发变少，钙的含量相应增多，就是说水中的钙浓度会变高。所以，烧开后放一会儿，有利于水中钙的沉淀。

　　隔夜的开水能喝吗?

　　最近网上流传着“隔夜水”不能喝的说法。喝水不必太教条，“隔夜水不能喝”没有科学道理。人们都知道隔夜茶不能喝，主要与微生物污染有关。隔夜茶是微生物繁殖的培养基，茶叶放置一宿后其中的亚硝酸盐含量会大量增加，但自来水烧开后即便搁置一两天受污染的几率微乎其微，可放心饮用。

　　对健康人而言，不建议喝纯净水，烧开的自来水是最好的饮品。但对一些有特殊疾病的患者如肾结石、肾功能不全、透析患者则适合喝纯净水。这类患者往往患有高钙血症、高镁血症，不应再多补充矿物质，常饮用纯净水，对保健和辅助治疗疾病有好处。

　　隔夜的开水能喝吗?上文为大家做了详细的介绍，希望可以帮到你~