酷暑难当，你急需的是一碗冰凉爽口的水果冰粉来消暑，那么水果冰粉怎么做呢?其实水果冰粉的做法非常简单哦，跟着学起来吧。

　　材料

　　冰粉粉，热水(90度以上)水果(随自己喜好)西瓜，芒果，葡萄干，蜂蜜，红糖

水果冰粉（图片源于摄图网）

　　步骤

　　1、准备食材：水果+冰粉粉，水果可以自行搭配，西瓜是传统冰粉里就有的，我还加了蓝莓、猕猴桃、火龙果，色彩搭配起来比较好看。建议是最好加甜一点的水果，例如蜜桃之类的，做出来会比较好吃

　　2、称重量，一般10g冰粉粉，配570g沸水，大家可以根据比例，自行换算。做出来大概就是左边那么一盒，够三个人吃。先把沸水倒入碗中，加入冰粉搅拌均匀至全部溶解。

　　3、冷却后放入冰箱冷藏3小时，出来就是果冻状的。然后切成小块，或者用勺子挖到小碗里面

　　4、倒入红糖水。红糖水里可以适当加20g白砂糖，也可以加蜂蜜，主要我比较爱吃甜的。第一次尝试感觉不太甜，又补加了点蜂蜜。

　　5、再在上面铺上一层水果。水果最好切成小方块，会比较好看噢

　　以上就是水果冰粉的做法哦，吃上一口冰凉畅爽，十分适合夏天食用噢。

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