怎么做黄豆焖排骨，如何做，下面是它的做法介绍，来看看吧。
黄豆焖排骨
食材主料黄豆100g猪排骨200g辅料油适量盐适量酱油适量鲜姜适量
做法
1.黄豆洗净备用;
2.猪排骨切成3cm长的小段，洗净过水焯一下，控净水份(呵呵!白炽灯光下拍摄的图片色彩不好看);
3.黄豆放入高压锅中，加入适量的水，少量酱油，上汽后压15分钟;
4.炒锅加入适量豆油;
5.爆香姜丝加入排骨爆炒2分钟，炒出香味;
6.将压力锅中的黄豆和汤汁倒进炒锅，可适量加点水，大火烧开，慢火焖25分钟;
7.加入适量的盐出锅。
2021-07-20
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