虾皮的做法有哪些，怎么做辣椒虾皮鸡蛋饼好吃，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。
辣椒虾皮鸡蛋饼
食材
主料
面粉 100g
青椒 15g
虾皮 10g
鸡蛋 56g
牛奶 100ML
辅料
食油 适量
盐 适量
做法
1.准备好青椒、面粉、虾米、鸡蛋。
2.青椒洗净、切细粒备用。
3.鸡蛋磕破，倒入青椒中。
4.加入面粉。
5.倒入牛奶。
6.拌匀，加入盐，调成稍浓稠的面糊。
7.锅烧热，抹上一层油。
8.倒入面糊，晃满锅底。
9.均匀加入虾米。
10.面糊基本凝固，晃动锅子，颠翻一面。
11.淋入适量油。
12.煎至两面微黄。
2021-07-20
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