怎么做麻辣鱼丸米线，如何做好吃，以下是它的具体做法，一起来看看吧。
麻辣鱼丸米线
食材明细
米线100g
鱼丸150g
油菜3颗
麻辣火锅底料 50g
冻豆腐 3块
盐 适量
味精 1g
香油 适量
葱丝 适量
姜丝 适量
白胡椒粉 适量
做法
1. 准备好材料。
2. 米线用冷水提前泡软。
3. 锅中放水烧开，下入葱姜丝，下入适量的麻辣火锅底料，烧滚。
4. 下入冻豆腐。
5. 下鱼丸。
6. 盖上锅盖，小火煮5分钟。
7. 将泡软的米线放入。
8. 煮米线1分钟，马上放油菜煮一分钟，关火。
9. 放入盐，味精，胡椒粉，调一下味。
10. 最后点香油拌匀。
2021-07-20
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